الزنجبيل والعسل والقرفة، خليط للتخلص من التهاب، ونزلات البرد والانفلونزا، وتشنجات والسكري والسرطان.

الشاي هو الشيء الذي نسارع لتناوله عند الإحساس باننا لسنا بخير،و في حين ان للشاي الأخضر العديد من الفوائد، الى انه من الأفضل ان تناول اعشاب خالية من الكافيين.

|

المكونات:

  • قطعة بحجم الإبهام من الزنجبيل الطازج
  • 2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
  • 1 عصا من سيلان القرفة
  • ملعقة صغيرة من العسل الخام العضوي
  • 1 ½ كوب من الماء المصفى

الارشادات:

  • نقوم بتسخين الماء في قدر تحت درجة حرارة متوسطة.
  • عند بدء الماء بالغليان نظيف شرائح الزنجبيل.
  • نقوم بخفض الحرارة حتي ينضج.
  • و عندما ينضج نظيف عود القرفة.
  • ابقي عليه لمدة خمس دقائق.
  • بعد ذلك يفرغ في كوب الشاي(يستحسن ان يكون الكوب طويل).
  • نظيف العسل و الليمون ثم يشرب.

وهنا بعض من الفوائد الصحية التي نحصل عليها من شرب هذا الشاي الشافي:

1. مكافحة السكري

اقل من 1 غرام من القرفة يوميا يقلل من نسبة السكر في الدم ومستويات الكولسترول في الناس الطرافة داء السكري من النوع (1). وغالبا ما تستخدم التوابل لإدارة الحالة ومنع المضاعفات المرتبطة مثل أمراض القلب وفقدان البصر، وأمراض الكلى، وخدر، والسكتة الدماغية.

2. محاربة الانفلونزا

الزنجبيل له خصائص مضادة للجراثيم ومضاد للفيروسات لمكافحة البرد والانفلونزا. كما أنه يساعد على تخفيف التهاب ألم الرئتين والعضلات المرتبطة بالعدوى. العسل يساعد الحلق للحد من تورمه والألم الناجم عن السعال المفرط.

3. يخفف الأعراض الشهرية

الزنجبيل الطبيعي بلسم لتشنجات الحيض عن طريق تثبيط تخليق البروستاجلاندين الموالية للالتهابات، والتي تسبب الألم وعدم الراحة من الحيض.
الزنجبيل يمكن أن يساعد أيضا في تقليل فقدان الدم لدى النساء اللاتي يعانين من نزيف الحيض الثقيل.

4. بلسم للغثيان

الزنجبيل يمكن أن يساعد في الصداع النصفي والغثيان والقيء. ويمكن استخدامه بأمان لعلاج دوار الحركة لدى الأطفال وحتى يمكن منع الغثيان والقيء المرتبطين مع العلاج الكيميائي. أيضا عظيم لمساعدة الهضم ومنع الانتفاخ.

وخلصت دراسة أجرتها جامعة ميامي أن مستخلص الزنجبيل يمكن في يوم من الأيام أن يكون بديلا للأدوية المسكنة المضادة للالتهابات (المسكنات). في 247 المرضى الذين يعانون من هشاشة العظام (OA) في الركبة، تخفيض الزنجبيل الألم والتيبس في المفاصل في الركبة بنسبة 40 في المئة على مدى همي.

3. تحارب السرطان

وقد اكتشف الباحثون قدرة الزنجبيل على قتل الخلايا السرطانية بطريقتين: عن طريق الخلايا (انتحار الخلايا السرطانية) والالتهام الذاتي، يتم من خلالها خداع الخلايا السرطانية في هضم نفسها. ويجري حاليا دراسة التوابل كعلاج طبيعي لسرطان المبيض.